Les Larmes d'Eden, c'est un peu l'idée d'une douce et souriante mélancolie ou le souvenir de moments précieux du passé comme l'idée même du mythe de l'Eden.

Cette recette met en avant un magnifique thé vert de Chine aux superbes feuilles enroulées, deux variétés de pommes en cubes et en tranches pour un équilibre savoureux et une note discrète de menthe pour une tasse particulièrement fraiche et apaisante.

Loin d'évoquer la tristesse, ce mélange nous évoque des temps anciens d'insouciance et nous rappelle que ces moments vivent encore dans notre cœur, qu'il ne tient qu'à nous de les garder vivants pour toujours.

A déguster en partageant de belles émotions avec ceux que vous aimez...