Imaginez une brume légère s'accrochant aux flancs des collines verdoyantes du Hunan. Là, au cœur de ces paysages ancestraux, naît un thé vert aussi poétique que son nom : Gu Zhang Mao Jian – littéralement « pointe duveteuse de la vallée de Gu Zhang ».
Issu de l'agriculture biologique et cueilli à la main lors des premières récoltes printanières, ce thé reflète la patience et la tradition d’un artisanat séculaire.( merci de noter que Tea & Cie de vend pas ses thés avec le label Bio)

Au nez la note est fine, végétale et inspire fraicheur et douceur.

A l'infusion, sa liqueur est limpide, presque cristalline, et dévoile Un parfum floral délicat, comme une promenade dans un jardin au lever du jour et de discrètes notes d'agrumes délicats.

Accessible à tous les palais, ce thé est une merveille de douceur : aucune amertume, juste l’élégance d’un grand cru végétal, cultivé par les minorités Tujia au coeur de la Province du Hunan en Chine.