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Lapsang Souchong
5.90 €
les 100 gr.
Chine
thé fumé
Lapsang Souchong
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Thé fumé sur des claies de bambou, au dessus d'un feu de racines de cèdre, qui lui donne ce parfum si particulier, il est idéal pour accompagner les plats salés, épicés et les brunchs. Très apprécié des amateurs de thé fumé, il est également faible en théïne. Originaire de la province du Fujian, ce thé est principalement destiné à l'exportation et peu consommé en chine.


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Temps d'infusion3 à 4 min
Température95°
Moment conseillématin, après-midi, soir


Options disponibles :
Conditionnement:


Ce que vous en avez pensé...
Consommateur regulier, j\'apprécie son caractère et ses arômes fumés. En clin d\'oeuil à Anne Marie, j\'ai du mal à imaginer qu\'on puisse trouver fade ce thé tout à fait typique. (c\'est un peu le sens de ma réaction, en toute amitié ;-)) Peut etre un probleme de dosage ou de qualité de l\'eau.
par Thomas Leger
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